テーマは「食材で地元をPR」
地元特産の良さを生かすアイデアです
ヤマサキ農場
ゆずの香りが楽しめる卵
【ゆずたま】

(高知県馬路村産の柚子の香りがする卵)

ニワトリの餌に~

ゆずを混ぜており~


ゆずの成分が親鶏を経由して~

卵に移ったアイデア食品です!

高知県のアンテナショップで
見れることもあるし~


いい香りもする!

ちなみにオススメの食べ方は柚子の風味を活かすため
醤油ではなく塩です!

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